O tym rzadkim okazie wytrawnego palomino, które NIE jest sherry, jest za to z ogromną klasą przerobione na niewzmacniane białe wino, można powiedzieć tylko jedno: skarb.
Palomino do potęgi ⁿ ~ Muchada-Léclapart Univers 2016
Psychoakustyka wina. Co gra w duszy Tímei Éless?
Gratuluję wszystkim śmiałkom, którzy odważyli się kliknąć ten artykuł, pomimo zawartego w nim nieprzyjaźnie brzmiącego słowa.
Château La Baronne Vermentino 2016
Intrygujące langwedockie vermentino, które udowadnia niemały potencjał tego szczepu.
Franc z jesienią się rymuje ~ Catherine et Pierre Breton La Dilettante Bourgueil AOC 2017
Mamy do czynienia z cabernet franc, które wymyka się utartym stereotypom na temat tego szczepu.
Bianco di Ampeleia 2018
Bianco di Ampeleia, macerowany 7 dni kupaż białych szczepów: trebbiano, malvasia bianca i ansonica.
Lunaria Orsogna Pinot Grigio Ramoro Terre di Chieti IGT
To musujące pinot grigio nie pachnie co prawda bzem i agrestem, lecz białą morelą, różowym grejpfrutem i równie różowym rabarbarem.
Claus Preisinger Kalkundkiesel Blanc 2017
Finezyjne połączenie eterycznego pinot blanc, zielonego świeżymi ziołami grünera veltlinera oraz aromatycznego muscata ottonela zwanego też muskatellerem.
Casa Los Frailes 1771 Monastrell Viñas Viejas 2014 z Vinodelsol
Macie dosyć mocarnych monastrelli? Ten z położonej w południowo-zachodniej części prowincji Walencja winnicy Casa Los Frailes jest zaskakująco kulturalny i bez odchyłów.
Vin de Causse Dissidance de Cant’alause z La Cave Philippe de Givenchy
Będąc w Limoux i w okolicach Gaillac, nie natrafiłam na żadne wino z tamtejszego szczepu mauzac, które by mnie jakoś szczególnie porwało (ok, może z wyjątkiem bio-musiaka z Domaine Labarthe z Gaillac - trochę porwało, inna historia).
