Skończona elegancja ~ Chardonnay – Pinot Blanc 2012 Vinařství Krásná hora

Chardonnay – Pinot Blanc 2012 Vinařství Krásná hora

Z prawdziwym żalem i niemal pietyzmem wypiłam ostatnią butelkę, którą przywiozłam z Moraw Południowych. Na sam koniec zostawiłam sobie kupaż chardonnay i pinot blanc autorstwa winiarzy z mojej ulubionej, jak dotąd, winnicy – Krásná hora w Starym Poddvorovie. Jednak okazja do otworzenia butelki pojawiła się w sposób nieplanowany. Mianowicie, okazała się kołem ratunkowym po nieudanej …

Zwycięski kupaż, któremu nie dał rady mój nos ~ Cuvée Viktoria 2011 Vinařství Krásná hora

Jeszcze nie raz pomęczę Czytelników winami z Moraw, bo (aż sama się zdziwiłam), sporo mi ich jeszcze zostało. Dziś też z przyjemnością pomęczę Was winem, któremu dałam pięć na pięć. O niewielkiej winnicy Krásná hora w Starym Poddvorovie wspomniałam tylko słowem. Teraz warto by było dopowiedzieć, że miejsce, z którego pochodzi kolejne wino, znajduje się w …

W krainie bobuli ~ Dzień III – Jabłkobranie i manufaktura cydru

Z przyciężkimi głowami i suchością w gardle zwlekliśmy się wczesnym rankiem z łóżek, bo przed nami kolejny intensywny dzień. Odwiedziliśmy winnicę w Starým Poddvorovie, gdzie spróbowałam, po czym niezwłocznie zaopatrzyłam się w moje pierwsze morawskie wytrawne różowe wino Zweigeltrebe Rosé Vinařství Krásná hora. Ładny kolor, nie za słodkie, mocno krzemienne a jednocześnie wyraźnie owocowe. Wiem, …