2 wina w 13 Winach ~ Premium Vinhas Velhas Tinto DOC Alentejo – Vidigueira 2014 oraz Reserve Tinto DOC Alentejo – Vidigueira 2014 od Paulo Laureano

paulo_laureano_vinhas_velhas_premium

Niedawno w 13 Winach zdegustowaliśmy sześć butelek od enologa i winiarza Paulo Laureano, osobistości od lat znanej i szanowanej w portugalskim Alentejo. Laureano swoje wina tworzy w apelacji Vidigueira położonej na południowych rubieżach regionu. I mimo, że jesteśmy na samym południu Alentejo, to klimat jest tam łagodniejszy, niż w pozostałych apelacjach regionu. A jeśli wspomnimy, …

Białe bezdroża ~ Degustacja win białych w Winkolekcji 20.08.2015 r.

Ekipa z Olkuskiej zaprezentowała siedem nieoczywistych win. Nieoczywistych dlatego, że zostały zrobione z niszowych szczepów, często endemicznych dla danego regionu i nie występujących nigdzie indziej na świecie. Pomijając oczywisty fakt, że całą siódemkę stanowiły wina białe, niszowość to jedna z kilku cech, jakie łączyły butelki zaprezentowane przez Panów Sławka Chrzczonowicza i Jana Bestera. Jakie jeszcze …

Wino na wysokościach ~ Beyra Vermiosa Altitude 700 Mt 2011 z Piotra i Pawła

Wino kupiłam jeszcze na początku tego roku, ale może znajdziecie je jeszcze w którymś Piotrze i Pawle. Zdaje się, że rotacja win w tym sklepie nie jest aż tak zawrotna, dlatego pewnie szanse są jeszcze spore. A warto spróbować, bo Beyra kosztująca 22,99 zł okazała się bardzo wdzięcznym tematem do recenzji. Nie było to zresztą …

Jeszcze trochę lata nam zostało ~ Nobre Colheita Alvarinho Vinho Verde DOC 2013 z Lidla

Nobre Colheita Alvarinho Vinho Verde DOC 2013

Jedziemy dalej z lidlową ofertą win. I tym razem miałam szczęście, bo trafiłam na smaczne Vinho Verde za 18,99 zł. Nie pamiętam zresztą, które Vinho Verde mi ewidentnie nie smakowało – chyba po prostu odpowiada mi ta apelacja, w której produkowane są wina o zbliżonej charakterystyce. Mamy więc znów bardzo rześkie, kwasowe i lekkie wino, …

Święto wina w każdej cenie ~ X Światowy Festiwal Win, 5.06.2014 r.

Francis Ford Coppola Rosso & Bianco Shiraz California 2011

Udało mi się zdegustować ponad 80 pozycji, które nie stanowiły nawet połowy tego, co można było spróbować. Mimo to zdołałam wyłowić garść perełek, nad którymi warto się pochylić pomimo czasem nieco wygórowanych cen. Względy czasowe mogły spowodować, że ominęły mnie jeszcze lepsze perełki, ale i tak jest o czym pisać. Względy techniczne z kolei nie …

Portugalskie chluśnięcie ~ Azahar Vinho Verde DOC 2012 z Tesco

To właśnie uczyniło ze mną to wino - chlusnęło mi w twarz dosyć kwasową, cytrusowo-mineralną bryzą, co nie każdemu może się przypaść do gustu. Ja jednak byłam usatysfakcjonowana, bo lubię takie wina, nie tylko w upały. Kupaż portugalskich szczepów loureiro, pedernã (czy też arinta), tresadura i azal kosztował chyba około 15 zł. Piszę „chyba około”, …

Co mi kos wyśpiewał ~ Courelas de Pias 2012 Vinho Regional Alentejano z Żabki

Tak, przyznaję, w tym przypadku zadziałała moja babska skłonność do kierowania się etykietą przy wyborze wina. Nie mogłam nie wziąć butelki z wizerunkiem mojej ulubionej ptaszyny. Tym bardziej, że cena – 14,99 – była równie zachęcająca. I trzeba przyznać, etykieta potwierdziła charakter tego Portugalczyka – nie chodzi o skojarzenie z niewielkimi gabarytami kosa, ale raczej …

Po taniości, na wesoło ~ Urbe Agusta Vinho Verde DOC Rosé z Biedronki

Urbe Agusta Vinho Verde DOC Rose

Polscy winopisarze, którzy zinterpretowali to wino dzielą się praktycznie na pół, gdzie jedna połowa jest zdecydowanie przeciw, a druga w miarę za. Postanowiłam więc sama zagłębić się w tę kontrowersję i sprawdzić, o co chodzi z tą różową Portugalką (bo to wino ewidentnie kobieco mi się kojarzy). Po spróbowaniu powiem tak: spójrzmy na cenę – …

Prunus, czyli śliwa ~ Prunus Dão Vinho Tinto DOC 2011 z Tesco

Jeszcze nie zdarzyło mi się kupić żadnego wina z Tesco, bo nigdy nie było mi po drodze, ale ostatnio w końcu tam dotarłam. Długo i z coraz większą rezygnacją przyglądałam się mniej lub bardziej popularnym butelkom, aż wreszcie wybrałam nieznane mi, ale budzące zaufanie czerwone Dão za 19,99 zł. Jest to mieszanka czterech szczepów: miejscowego …