Każdy Dingač to Plavac, ale nie każdy Plavac to Dingač ~ Spontaniczna degustacja win chorwackich w Stoccaggio 5.07.2015 r.

Zanim wytłumaczę, o co chodzi, wyjaśnię najpierw, że mówimy o szczepach chorwackich, a raczej o jednym i tym samym szczepie: Plavacu Malim Crnim, utożsamiany z zapewne dobrze Wam znanym Primitivo (a.k.a. Zinfandel). Z czym kojarzą Wam się te szczepy? Z ciepłem, intensywnymi czerwonymi lub czarnymi owocami o często dżemowym charakterze – oczywiście. Niekiedy przyjemną beczką …

Jak w Krakowie bilety kasowano ~ I Gala Urodzinowa stowarzyszenia Kobiety i Wino, 28.03.2014

Valditerra Gavi DOCG 2013

Z góry przepraszam za słabą jakość zdjęć – mój smartfon nie podołał nastrojowemu oświetleniu w krakowskiej Piwnicy Pod Baranami. Dlatego zapraszam do obejrzenia fotorelacji ze spotkania (a szczególnie zdjęć potraw i win) tu, na oficjalnym fanpage’u naszego stowarzyszenia. Kobiety i Wino, zrzeszające kobiety profesjonalnie i amatorsko zajmujące się winem ma już roczek. W żadnym wypadku nie …

Potrzebuję nowego aparatu fotograficznego ~ ENOEXPO 2013

Do powyższego wniosku doszłam przeglądając zdjęcia, które zrobiłam zarówno uczestnikom, jak i winom tegorocznego ENOEXPO. Jednak ta notka absolutnie nie będzie zdominowana tematem braku sprzętu fotograficznego, o to proszę się nie bać. Wielu już napisało o tych targach w Krakowie, a szczególnie zadowoleni laureaci konkursu na winiarskiego bloga roku organizowanego przez magazyn Czas Wina, którym …