Côt, Bambi i cesarz ~ Clos Triguedina Probus 2007

Do napisania tego tekstu (oprócz samego wina, rzecz jasna) zainspirował mnie facebookowy post pewnej restauracji, który reklamował swoją pieczeń z sarny. Potrawa wyglądała przesmacznie, co jeden z internautów skomentował zdaniem: „Dobry Bambi!”. Lekki szok podszyty dysonansem (pop)kulturowym (oprócz samego wina, rzecz jasna) zmotywował mnie do odkopania notatek i napisania tekstu o winno-sarnim food pairingu. I co prawda …

Jak w Krakowie bilety kasowano ~ I Gala Urodzinowa stowarzyszenia Kobiety i Wino, 28.03.2014

Valditerra Gavi DOCG 2013

Z góry przepraszam za słabą jakość zdjęć – mój smartfon nie podołał nastrojowemu oświetleniu w krakowskiej Piwnicy Pod Baranami. Dlatego zapraszam do obejrzenia fotorelacji ze spotkania (a szczególnie zdjęć potraw i win) tu, na oficjalnym fanpage’u naszego stowarzyszenia. Kobiety i Wino, zrzeszające kobiety profesjonalnie i amatorsko zajmujące się winem ma już roczek. W żadnym wypadku nie …

Cztery twarze beaujolais ~ Kobiety i Wino w Galerii Freta 22.11.2013

Beaujolais miewa różne oblicza. Jeśli któremukolwiek z Czytelników wydawało się dotychczas, że ten burgundzki młodzieniec to wyłącznie mniejszy lub większy kwasior o płaskim smaku owocowej gumy balonowej i bananów, to śpieszę donieść, że rzeczywistość okazuje się nie aż tak jednowymiarowa.  A przynajmniej w tym roku. Miałam szansę przekonać się o tym na degustacji tegorocznych beaujolais …