Garage Wine & Co. Old Vine Pale 2018

old vine pale

Na tym zdjęciu Wasze oczy powinna cieszyć piękna, jasnoczerwona materia zamknięta w niniejszej butelce, ale materii znikło się szybciej niż obiektyw zdążył ją uchwycić.

Złota etykieta po raz drugi ~ Barton & Guestier Grenache – Syrah – Carignan Côtes du Rhône 2010 z Reala

Barton & Guestier Grenache – Syrah – Carignan Côtes du Rhône 2010

Drugie wino z dwóch opatrzonych niebezpiecznie złotymi etykietami od dobrego producenta. Pierwsze wino z równie złotego, prezentowego dwupaka przyniosło mi zupełnie miłe doznania. Mogę więc z czystym sumieniem powiedzieć, że zakup takiego upominka będzie jak najbardziej bezpieczny. Co więcej, obydwa wina są różne. W tym przypadku kupaż trzech szczepów: kwasowego i „pikantnego” carignana, pieprznego i …

Krótka wycieczka do Izraela ~ Monfort Village Carignan 2012 Dan Region Israel z Auchan

Monfort Village Carignan 2012 Dan Region Israel

Zafundowała mi ją A., częstując mnie koszernym winem, zrobionym z ciepłolubnego, francuskiego szczepu carignan (cariñena/mazuela/mazuelo) z dodatkiem argamana (izrelskiej krzyżówki carignana i portugalskiego sousão). Ten drugi to dla mnie nowość. Jak się dowiedziałam – jego rolą jest  podkręcenie koloru i aromatów wina. Monfort został kupiony w Auchan za niecałe 30zł. Wypiłyśmy go tego samego wieczoru, kiedy …