Burgundia po raz pierwszy ~ Santenay AOC Charles Thomas 2010 z Vinotrio

Fakt wart odnotowania – biały burgund pojawia się właśnie na moim blogu pierwszy raz w historii. Zresztą, macie przed sobą moją pierwszą recenzję jakiegokolwiek wina z Burgundii. Recenzję dla tych, którzy ze względu na cenę tej butelki szukają wina na raczej specjalną okazję, jednak zdecydowanie do niespecjalnie skomplikowanej potrawy. Jasnozłote Chardonnay spędziło jakiś czas w …

Świeża wiśnia schrupana razem z ogonkiem ~ Château Saint-Antoine Bordeaux Supérieur AOC 2010 z Lidla

Château Saint-Antoine Bordeaux Supérieur AOC 2010

Nie żebym w dziecięctwie, chcąc dokonać analizy organoleptycznej wszystkiego, co się znajduje dookoła, zjadła latem prosto z drzewa soczystą wiśnię wraz z ogonkiem, albo – o zgrozo – z kawałkiem gałęzi. W zasadzie to nie mam pojęcia, jak smakuje gałązka wiśniowa. Nie wiem też, jak smakuje świeża gałąź jakiejkolwiek innej rośliny. Niemniej kiedy próbowałam tego …

Złota etykieta po raz drugi ~ Barton & Guestier Grenache – Syrah – Carignan Côtes du Rhône 2010 z Reala

Barton & Guestier Grenache – Syrah – Carignan Côtes du Rhône 2010

Drugie wino z dwóch opatrzonych niebezpiecznie złotymi etykietami od dobrego producenta. Pierwsze wino z równie złotego, prezentowego dwupaka przyniosło mi zupełnie miłe doznania. Mogę więc z czystym sumieniem powiedzieć, że zakup takiego upominka będzie jak najbardziej bezpieczny. Co więcej, obydwa wina są różne. W tym przypadku kupaż trzech szczepów: kwasowego i „pikantnego” carignana, pieprznego i …

Złota etykieta po raz pierwszy ~ Barton & Guestier Merlot – Cabernet Sauvignon Bordeaux 2010 z Reala

Barton & Guestier Merlot – Cabernet Sauvignon Bordeaux 2010

To wino dostałam w prezencie urodzinowym od M. i T., a było zapakowane w – a jakże – złotym pudełku z innym kupażem (syrah-carignan-granache) tego samego producenta. Taka edycja prezentowa, którą możecie znaleźć na przykład  w Realu. Ceny z uprzejmości nie dociekałam, ale o ile się dobrze orientuję, pojedyncze butelki od B&G kosztują 30-parę złotych. …

I znów Morawy, i znów na subtelnie ~ Cabernet Moravia 2010 jakostní víno odrůdové suché Vinselekt Michlovský

Jakiś czas temu pisałam o delikatnym białym winie z Moraw, teraz znów wyłowiłam ze swoich (topniejących już) zapasów coś czerwonego, co też okazało się dosyć lekkie. Lżejsze, niż się spodziewałam. Tego caberneta moravię chciałam bowiem porównać do innego, starszego wina, które z tego samego szczepu wyprodukowali bracia Plešingr. W tamtym przypadku mieliśmy do czynienia z …

W krainie bobuli ~ dzień I i II – Manufaktura wina

Pierwsza część relacji z czterech intensywnych dni spędzonych na Morawach Południowych. W piątek po południu przybyliśmy do Brna, gdzie spotkaliśmy się z naszymi znajomymi – polsko-czeską parą narzeczonych, z którymi jeszcze tego samego wieczora pojechaliśmy dalej na południe, do Ratiškovic, czterotysięcznego miasteczka otoczonego winnicami i wyposażonego w czternaście pubów. Tam napiliśmy się w jednym z …

Wino Bez Wad ~ Ventisquero Queulat Syrah Gran Reserva Maipo Valley 2010 z Centrum Wina

Z przyjemnością kontynuuję temat win z rodzaju – jak je nazwałam – „aksamitnych”. Upolowałam takie na organizowanym przez sklep Centrum Wina Kocham Wino Fest, który odbył się 12. maja tego roku w Forcie Legionów w Warszawie. Moje Ventisquero upolowałam z myślą o wyjątkowej okazji, która mnie wówczas czekała, a mianowicie Wielkie Przejście w Ostateczne Nie-Bycie …