Balsamiczny zapach śródziemnomorskiego powietrza i ziemi, przez które przedziera się energetyczny akcent żurawiny i malin.
Cérvoles Garnatxa Vinyes Altes de Garrigues Costers del Segre 2018
Voodoo people, czyli 6 mitów o biodynamice
Czy warto pić wino w dzień korzenia? O co w końcu chodzi z tymi krowimi rogami? Dlaczego biodynamika jest jak jazz?
Península Vinicultores Cebreros Sierra de Gredos DOP 2018
Mnóstwo frajdy w rewelacyjnej cenie!
Indeks słów zakazanych
Ujawniam kilka określeń win, na widok których mam ciarki na plecach.
Bianca & Daniel Schmitt Riesling 2017
If I had to pair this Riesling with some painting, I would say: Kandinsky.
Babskie wina. Parę myśli o różu [PODCAST]
Po przydługiej przerwie wracam w eter, cała na różowo. W takiej też tonacji utrzymany jest najnowszy odcinek podcastu.
Strekov 1075 Fred #4
Do you know this gentleman? Fred #4 is a blend of Dunaj, Alibernet and Modrý Portugal (known also as Blauer Portugieser).
Pod egidą Demeter (i nie tylko), czyli kilka słów o certyfikatach win biodynamicznych
Wina biodynamiczne to nie tylko te, które posiadają certyfikat i wiedzą o tym wszyscy bardziej zaawansowani miłośnicy win, nie mówiąc już o ekspertach. Nie każdy konsument ma jednak wystarczająco dużo czasu na przeglądanie informacji na temat konkretnych win. Nie każdy ma też na tyle bliskie kontakty z producentami, aby z pewnością stwierdzić, że ten czy …
Czytaj dalej "Pod egidą Demeter (i nie tylko), czyli kilka słów o certyfikatach win biodynamicznych"
Bianco di Ampeleia 2018
Bianco di Ampeleia, macerowany 7 dni kupaż białych szczepów: trebbiano, malvasia bianca i ansonica.
