Nie do opisania jest mój żal, że nie mam teraz na podorędziu żadnej ostrygi albo choćby przegrzebka jakiegoś. Bo właśnie takich oceaniczno-muszelkowych klimatów jest pełno w tym rześkim rias baixas.
Balsamiczny zapach śródziemnomorskiego powietrza i ziemi, przez które przedziera się energetyczny akcent żurawiny i malin.
Mnóstwo frajdy w rewelacyjnej cenie!
If I had to pair this Riesling with some painting, I would say: Kandinsky.
Do you know this gentleman? Fred #4 is a blend of Dunaj, Alibernet and Modrý Portugal (known also as Blauer Portugieser).
Bianco di Ampeleia, macerowany 7 dni kupaż białych szczepów: trebbiano, malvasia bianca i ansonica.
To musujące pinot grigio nie pachnie co prawda bzem i agrestem, lecz białą morelą, różowym grejpfrutem i równie różowym rabarbarem.
Ciekawy kupaż trzech w miarę równych części pinot noir, cabernet franc i negrette autorstwa Jean-Marca Tarda. To ciekawe i bardzo miłe w odbiorze wino w wykonaniu Jean Marca Tarda jest nieco poważniejszą, i jakby bardziej dekadencką ekspresją Doliny Loary. Leśnym owocom towarzyszą liście i jesienna ściółka, a także całkiem gęsta materia. Wino jest jednak lekkie …
Czytaj dalej "Domaine des Jumeaux Le Clos des Châtaigniers 2016"
Szczep duras pochodzi z Doliny Loary, ale w przypadku tego wina zagościł na francuskim Południowym Zachodzie.
