wina naturalne, biodynamiczne i ekologiczne
Niezła mecyja z tą mencyją! Kojarzy się z wybitnie rustykalnymi klimatami i cóż, taka właśnie była od razu po otwarciu. Aby odkryć jej bardziej eleganckie oblicze, należało cierpliwie poczekać cały dzień.
Chciałoby się powiedzieć: o takie macabeo nic nie robiłam.
Idealne wino pod rozmaite świąteczne jedzonko i nie tylko? Riesling prosto z Dolnego Śląska!
Należę do gatunku, który żywi się pét-natami przez cały rok. Zwłaszcza tymi, które w chłodne dni przypominają najlepsze momenty lata.
Albillo real z hiszpańskich gór Sierra del Gredos, gdzie stare krzewy rosną na granitach i łupkach na wysokości ok. 700-800 n. p. m.
Rondo i regent. W najgorszym wypadku dają sok z buraka, a w najlepszym – na przykład to właśnie wino, jeden z bardziej udanych duetów R&R w Polsce.
Orzeźwiające i kwiatami usłane wspomnienie lata, czyli pét-nat Créme de Pinot Noir od mistrza gatunku, Petra Korába.
Świeżutki i energetyczny róż na słoneczny przednówek. Bo dlaczego by nie?
Na koniec pierwszego w nowym roku, intensywnego tygodnia ta szekszárdzka kadarka sprawdzi się idealnie.
