Vinařství Nešpor & Rajský Sauvignon Blanc Natural 2016

Etykieta straszna, ale za to wino – cymes!

Aromatycznie więcej w nim gruzu niż owocu: dominuje zapach iskry z krzesanych kamieni. Kojarzycie białe wina Matassa? To jest ten kierunek. A poza tym – skórka cytryny i limonki oraz bardzo delikatny niuch łodygi pomidora, który tak lubię w sauvignon blanc.

Na języku wino kładzie się subtelnym muślinem i miło rozpościera swoje jędrne, całkiem korpulentne ciało podbite bardzo solidną kwasowością, a całe to zmysłowe spotkanie kończy słony finisz, który jeszcze po przełknięciu wina trwa dobre parę chwil.

Vinařství Nešpor & Rajský Sauvignon Blanc Natural 2016
Vinařství Nešpor & Rajský Sauvignon Blanc Natural 2016 / fot. Iza Popko

To dojrzewane kilka miesięcy w dębowych beczkach sauvignon blanc od południowomorawskiego producenta Vinařství Nešpor & Rajský przywiozłam zeszłorocznej edycji Autentikfest Moravia.

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s

Ta witryna wykorzystuje usługę Akismet aby zredukować ilość spamu. Dowiedz się w jaki sposób dane w twoich komentarzach są przetwarzane.

%d blogerów lubi to: