Strekov 1075 Fred #4

Do you know this gentleman? Fred #4 is a blend of Dunaj, Alibernet and Modrý Portugal (known also as Blauer Portugieser).

To say Fred’s nose is rich is like to say nothing at all. Sour cherries, licorice, juniper fruits, brambles, truffles, violets, mix of fresh herbs with mint and something between dust and graphite.

Fred’s mouth are smooth and elegant with fine-grained fruity tannins. Medium body with flavours of forest fruits and sour cherries spiced-up with black pepper.

Got him about a month after bottling, so it’s still a youngster, but oh, what a character! And Fred #4 is enclosed in only about 540 bottles on this planet. It’s a true unicorn wine, so grab it when you see it!

 

Strekov 1075 Fred #4 / fot. Iza Popko

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s

Ta witryna wykorzystuje usługę Akismet aby zredukować ilość spamu. Dowiedz się w jaki sposób dane w twoich komentarzach są przetwarzane.