Wydarzenia ostatnich dni zainspirowały mnie do opowiedzenia wam o tym, czym są wina naturalne. Czy wina naturalne to takie, które mają… naturę? Albo takie, które pochodzą z natury…? Nie, nie pójdziemy tą drogą, a wiecie dlaczego? Otóż dlatego, że wina naturalne zyskały swoją DEFINICJĘ. A w każdym razie bardzo konkretne cechy, którym dziś się przyglądam.
Słuchajcie tutaj:
W tym odcinku:
– Co to są właściwie wina naturalne?
– O pierwszym na świecie certyfikacie dla win naturalnych.
– Łyk winnych technikaliów dla dociekliwych.
Loga nowego francuskiego certyfikatu Vins Méthode Nature, o których mowa w odcinku:
#blogosferawspiera
