Gamay z jednej strony miękkie, a z drugiej bardzo energetyczne. Takie połączenie dało bardzo wysoki wskaźnik wchłanialności.
Polecam wam też inne wino Jacquesa Févriera, o którym piszę tutaj.
Wina z winnicy Le Raisin à Plume sprowadza do Polski Philippe de Givenchy.
