Południowotyrolski pinot-ikona od ikonicznej już biodynamicznej winnicy.
Ciepłe wiśnie podsypane solidną porcją tymianku, rozmarynu, przypraw korzennych, fiołków i róż. Po Południowym Tyrolu spodziewalibyśmy się raczej lekkości i młodzieńczej świeżości owocu, które wprawdzie jeszcze tu pląsają, ale jakby już z oddali. Zwróćcie uwagę, że w tym roku temu winu stuknie już pięć lat. Młodociana energia powoli ustępuje dojrzałej powadze.
Do Polski wino sprowadza Winkolekcja.